Туры в Самарканд из СПб - на перекресток культур
Самарканд не зря называют жемчужиной востока, в этом древнем городе Великого Шелкового Пути много памятников м достопримечательностей.
Самарканд – это город, который невозможно не посетить, если вы хотите ощутить всю глубину истории и культурного разнообразия Центральной Азии. Самарканд, ровесник таких древних столиц мира, как Рим и Нанкин, был основан около 2750 лет назад, что делает его одним из самых древних городов не только региона, но и всей планеты.
Пик расцвета Самарканда приходится на эпоху правления Амира Тимура, известного также как Тамерлан, и его наследников. Именно тогда город становится столицей огромной империи, объединяющей различные народы и культуры.
Существует легенда о том, как Тимур выбрал Самарканд своей столицей. Он приказал своим подданным объехать все города и повесить на их ворота тушу барана. Через месяц он лично обошел все города и обнаружил, что на всех воротах туша успела сгнить, кроме ворот Самарканда, где она осталась почти нетронутой. Увидев это, Тимур заявил: «В этом городе самый чистый воздух и здоровая земля. Столица будет здесь!»
Благодаря усилиям внука Тамерлана, Мирзо Улугбека, Самарканд превратился в центр мировой науки. Сегодня этот город входит в список «50 городов, которые стоит посетить в этой жизни».
Но Самарканд — это не только история и архитектура. Это также место, где вы сможете насладиться узбекской кухней, попробовать настоящий плов и насладиться ароматным чаем из пиалы.
Не упустите возможность отправиться в незабываемое путешествие в Самарканд — город, который поразит вас своей красотой и уникальностью!
Посетив город, вы удивитесь количеству расположенных здесь исторических памятников идостопримечательностей!
- Мечеть и мавзолей Биби-Ханым
- Некрополь Шахи Зинда
- Мавзолей Гур Эмир
- Площадь Регистан
- Древнее городище Афросиаб
- Мавзолей Рухабад
- Мемориальный комплекс имама Аль-Бухари
Что можно приобрести в Самарканде в качестве сувениров?
Самаркандские сувенирные лавки предлагают широкий выбор изделий из дерева, ткани и других материалов. Большинство мастерских расположены в старинных медресе, и все изделия изготавливаются вручную местными мастерами. Однако в Самарканде можно найти и уникальные особенности, которые не встречаются в других регионах страны.
Прежде всего, рекомендуется посетить Сиабский базар, расположенный недалеко от мечети Биби-Ханум, в самом сердце старого Самарканда. Здесь можно найти множество сухофруктов, орехов и сладостей. Особое внимание стоит уделить традиционным самаркандским лепешкам и халве.
В Самаркандской области также расположена бумажная фабрика "Мерос", где мастера сохранили древний метод изготовления бумаги из коры тутового дерева, возникший в X-XI веках и отличающийся особой долговечностью. На фабрике можно приобрести оригинальные бумажные изделия, включая открытки, блокноты, маски, платья, куклы и сумочки.
Кухня Самарканда
Самаркандская кухня предлагает разнообразные блюда, однако, как и в большинстве регионов нашей страны, основным блюдом здесь является плов. Особенностью самаркандского плова является то, что ингредиенты не смешиваются при готовке, что позволяет каждому выбрать количество моркови и мяса по своему усмотрению. Кроме плова, в Самарканде популярны различные виды шашлыков, манты и, конечно же, лепешки.
Легенды о самаркандских лепешках говорят о том, что их можно хранить столько, сколько захочется, и они не зачерствеют и не покроются плесенью. Одна из таких легенд рассказывает о бухарском эмире, который настолько любил самаркандские лепешки, что постоянно приказывал привозить их к нему. Однако, когда ему надоело ждать заказы, он решил попробовать начать делать их в Бухаре. Эмир думал, что для этого нужно привезти муку из Самарканда, затем местную воду, а после - самаркандскую глину для создания тандыра. Ни одно из этих действий не привело к успеху. Даже приглашенный мастер из Самарканда не смог воссоздать уникальный вкус лепешек в Бухаре. В итоге эмир отказался от своих попыток и продолжил получать любимое лакомство из Самарканда.
Помимо плова и лепешек, на базарах Самарканда можно найти огромное разнообразие фруктов, овощей и орехов на любой вкус.